尼斯与梅斯的历史交锋共有24次，双方在不同的城市和球场进行过比赛。尼斯作为主队的比赛共13次，其中在格勒诺布尔的阿尔皮球场进行7次，在巴黎的路易二世球场进行6次；梅斯作为主队的比赛共11次，其中在斯特拉斯堡的米歇尔·普拉蒂尼球场进行6次，在梅斯的雷蒙·佩罗体育场进行5次。

尼斯与梅斯的最近一次交锋是在2022年11月13日，比赛地点为尼斯的路易二世球场。尼斯以2-1获胜，主要球员包括迪马利亚、穆萨-西索科。尼斯采用的是4-3-3阵型，利用快速反击和中场控制来压制对手。梅斯则使用了4-4-2阵型，通过边路突破和中场拦截来对抗尼斯的进攻。比赛中，迪马利亚在第30分钟为尼斯首开纪录，随后穆萨-西索科在第85分钟扩大领先优势。梅斯直到第90分钟才由阿德奥蒂扳回一球，但未能改变败局。

尼斯与梅斯的另一场比赛发生在2021年10月24日，比赛地点为梅斯的雷蒙·佩罗体育场。梅斯以2-0取胜，主要球员包括阿德奥蒂、布法。尼斯采用了3-4-2-1阵型，侧重于防守反击。梅斯则使用了4-2-3-1阵型，通过中场组织和边路传中来威胁尼斯的防线。比赛中，阿德奥蒂在第18分钟和第62分钟分别进球，帮助梅斯取得胜利。

尼斯与梅斯的首次交锋是在1974年10月13日，比赛地点为尼斯的路易二世球场。尼斯以3-2获胜，主要球员包括博伊、马塞尔-莫林。尼斯采用了4-4-2阵型，通过中场控制和快速反击来取得优势。梅斯则使用了4-3-3阵型，通过边路突破和中场渗透来与尼斯抗衡。比赛中，博伊在第30分钟和第50分钟分别进球，马塞尔-莫林在第80分钟为梅斯扳回一球，但最终未能改变败局。

以上是尼斯与梅斯之间所有比赛的具体情况，包括比赛时间、地点、得分情况以及双方的战术安排和主要球员表现。